PASTEL DE AVENA

LES COMPARTO EL PASTEL QUE LE HICE A MI ESPOSO, CASI SALUDABLE

LES DEJO EL VÍDEO

¿tomamos un café?

Esta publicación  no tiene nada que ver con tejido, pero la verdad es que me encantó mi nuevo frasco para el café.
Tenía un juego de 5 piezas antes , para café,  azúcar, sal , vinagre y aceite, pero nada le quedo a nada a excepción del vinagre y el aceite pero la del aceite se rompió a los pocos dias, y el café no cabía en su frasco, y lo puse en el de azúcar que era mas grande, pero nada más no me agradaba ese idea, pero pensaba, pues ya lo compré, ¡¡ ni modo!!

Y así aguante un año,  pero hoy decidí comprar este nuevo y me ENCANTÓ  y le cabe todo el café y aunque el anterior estaba grande, nunca cabía todo, siempre teníamos que dejar un poco en el paquete en que venía, era un fastidio y ahora en el de azúcar ya podré meter mis sobres de azúcar, se ve enorme a lado de mi mini cafetera.

Estoy feliz, besos color de rosa!

Los años pasan volando

Hoy es uno de esos días que te encuentras fotos viejas y regresas a ese momento, y yo pensaba en mi vida,  cómo he cambiado y tal vez "madurado", cómo a los 19 años deje mi casa y decidí vivir con mi novio, fue una decisión difícil , ya que no queria hacerlo y no por falta de amor,  si no por que era irme lejos con él, cuando recién cumpli los 19 el me propuso matrimonio, después de 3 años de novios  pero era tan joven y tenia tantos planes, y le dije que no, después de meses él me dijo que la razón del matrimonio era por que, donde viviamos habia tan poco trabajo, y eso lo sabia yo muy bien, la cosa es que él habia conseguido trabajo  muuuy lejos de donde viviamos y quería que estuviéramos juntos, y él queria hacerlo correctamente, en ese momento por mi mente pasaron un millón de cosas, pensaba que eso era lindo y al mismo tiempo que no era el momento. .. le dije que no podia hacerlo que yo no quería irme, él se fue y yo segui con mi vida normal, y extrañadolo, hasta que decidí dejarlo todo e irme, nada fue fácil,  no conocíamos nada, era una ciudad enorme para nosotros un "moustro" y mi novio progreso en su área, a crecido tanto como profesional que siempre me hace sentir orgullosa cuando es reconocido en las empresas que a colaborado, cuando la gente lo busca y a veces tiene que rechazar ofertas por tener tanto trabajo, eso es una bendición de dios... soy una mujer muy orgullosa y yo con toda la timidez con la que llegue, todo el miedo que sentía y que a veces todavia siento he aprendido a moverme en un mundo dificil a veces, pero nunca sin olvidar de donde venimos, no me avergüenzo de mis origenes, no me gusta aconsejar a los matrimonios jóvenes pero si les cuento lo difícil que a sido nuestro camino... que muchos de ellos deciden estar juntos solo por que en ese momento sienten ese amor inmenso que al primer "mañana lo hago amor" quieren acabar con todo . Nosotros no tuvimos a nuestra familia cerca, nadie nos ayudo solo dios y algunas buenas personas que puso en nuestro camino y nos ofrecieron su amistad... a veces no teniamos que comer, dormiamos en el piso y no le conatabamos a nuestras familias para no preocuparlos y ahora es muy diferente aunque no tengo casa aún por que hemos estado viajando tanto que no hemos decidido donde quedarnos,  y no es que tengamos  mucho dinero,  pero si tenemos  a dios con nosotros el provee cada día,  tenemos lo necesario y podemos darnos algunos gustos... a punto de cumplir 28 puedo decir que dios es la base de mi "matrimonio" es el pilar de la felicidad que siento cada día,  ya  estamos pensando en bebé y aunque yo  nunca me he cuidado y pero tampoco lo he buscado a veces tengo dudas de si podré ser madre o no, pero yo tengo fe de que si, mis planes es a los 30 pero solo dios sabe, tal vez sea antes!!...   NO SÉ QUE ME ESPERA EN EL FUTURO, EL CAMINO ES INCIERTO,  PERO PIENSO SEGUIR DISFRUTANDO ESTE MARAVILLOSO MILAGRO QUE ES LA VIDA!!

BESOS COLOR DE ROSA.

DELANTAL SENCILLO

¡¡hola!!
pues llevaba como dos meses sin un delantal/mandil y ya me urgía uno, el otro día andaba yo muy arreglada, guapísima la verdad jaja  y bueno resulta que tenia que poner a asar carne enchilada y ya me veía yo toda salpicada de grasa y Chile, tuve que cambiarme de ropa y hasta ponerme una bolsa de plástico para no mancharme.
Llevo quejándome de esto mucho y mi amado esposo me llevó  a una tienda muy bonita para comprar todo lo que me hiciera falta en la casa y resulta que traje sartenes una tazas de café que según yo necesitaba para tener inspiración en las mañanas tomando mi café, bueno taza por el momento por que sentí que no me inspiraba del todo, así que en lo encuentro la indicada esta está perfecta, bueno continuando me traje hasta mantelitos  para mi mesa y llegando a casa hago de cenar y veo mi cocina sucia me dispongo a limpiar y ¿que pasa? a lo que realmente iba no lo traje .. ¡¡pff!!
Al otro día por la mañana ordenando unas bolsas veo un plástico y me dije ¿por que no? me siento capaz de lograrlo, no soy perfecta usando la maquina, pero algo a de salir.. y aquí esta a mi me encanto, no sera perfecto pero para lo que es, sirve y para ser sincera no voy a andar en la calle con el. 

les dejo vídeo, sigo siendo pésima para grabar.

besos color de rosa!!

el molde es la mitad, lo coloque sobre el plastico a la mitad, la parte de arriba es la mitad de lo que dio mi pecho hasta lo largo  de la cintura.

OTRA MUDANZA

PUES LES CUENTO, ESTE A SIDO UN MES DE LOCOS, NOS VOLVIMOS A MUDAR DE CIUDAD Y REALMENTE ESPERO QUE ESTA SEA LA DEFINITIVA, ESTA MAS CERCA DE MI QUERIDO PUEBLO Y "HAY TRABAJO" Y REALMENTE DESEO HACER UNA VIDA AQUÍ.

HACE UN MES ME DIJO MI ESPOSO, PUES ESTA HECHO DIJE QUE SI Y EN DOS SEMANAS NOS VAMOS.
DOS SEMANAS EMPACANDO DE PRISA, UNA SEMANA DE BUSCAR CASA QUE REALMENTE A SIDO UN CAOS, PUES TODO MUNDO PEDÍA AVAL Y/O FIADOR  Y ESTO FUE UN LÍO  POR QUE OBVIAMENTE POR NO SER DE LA CIUDAD .. ¡¡NOO TENEMOOS!!
Y POR MAS QUE EXPLICÁBAMOS SOLO DECÍAN NO Y NO. 
NUNCA NOS HABÍA PASADO ALGO ASÍ, SOLO PAGÁBAMOS DEPÓSITOS Y RENTAS Y AL FINAL NO QUEDO DE OTRA QUE PEDIR AYUDA EN EL EMPLEO Y DUDANDO  Y TODO DIJERON BUENO... Y  ADEMAS LAS RENTAS ¡¡CARISIMAS!! REALMENTE NUNCA HABÍA PAGADO TANTO DE RENTA, PERO BUENO YA ESTAMOS AQUÍ Y AHORA ¡¡PA'LANTE!!


MI SOBRINA QUERIDA YA NACIÓ Y ES UNA LINDURA DE MUÑECA!!

PERO AUN QUEDAN 3 SOBRINOS POR PARTE DE MI ESPOSO Y AMIGAS Y YO ESTOY TEJE QUE TEJE..

LES DESEO DE TODO CORAZÓN ESTÉN PASANDO LINDO DÍA!!

ZAPATITOS

Los zapatitos para mi sobrin@ están listos, las fotos salieron muy obscuras ya que eran las 2:00 de la tarde y el cielo esta nubladisimo y el frió llego. 

BESOS COLOR DE ROSA. 

POOH EN AGUJA MAGICA...

El otro día paseando por el mercado de los martes, vi este mantelito de winnie pooh y tigger e inmediatamente pensé en mi sobrin@, en mi mente esta convertirlo en una almohadita   pero ya veremos.

Les dejo el avance  del bordado con la aguja mágica

besos color de rosa... 

BEBÉ EN CAMINO...

ME SIENTO MUY FELIZ, VOY A SER TÍA POR PRIMERA VEZ POR PARTE DE MI HERMANO EL MAYOR , ÉL Y SU ESPOSA ESTÁN ESPERANDO SU PRIMER HIJO, MI MADRE AUN MAS FELIZ QUE YO POR SER ABUELA DE SU PRIMER NIETO .

AUN NO SE SI SERA NIÑO O NIÑA APENAS CUMPLIÓ LOS 3 MESES Y YO YA ME PUSE MANOS A LA OBRA , ACABO DE HACER UN GORRITO CON UN POMPÓN ENORME Y AHORA SIGO CON UN PAR DE ZAPATITOS,  ¿POR QUE HASTA AHORA  EMPIEZO A TEJER?

POR QUE MI ABUELA Y MI MADRE NO ME LO PERMITÍAN, ME PROHIBIERON TEJERLE ALGO  HASTA QUE TUVIERA LOS 3 MESES.  

SOY INMENSAMENTE FELIZ, DIOS BENDICE A MI FAMILIA CON UN ANGELITO.

:)

APENAS MES Y MEDIO , CON ESTA IMAGEN ME DIERON LA NOTICIA YA QUE ESTOY LEJOS DE ELLOS Y YO BRINQUE DE EMOCIÓN 

CORAZONES EN MADERA...

El otro día mi esposo compro algunos aparatos que necesitaba y dentro de una de las cajas venia esta madera negra muy linda y se me ocurrió usarla para un cuadro.
utilice 
* clavos para concreto de 1 pulgada 
* 1 martillo
* 1 regla o en mi caso que no tenia, una cinta métrica
* tijeras 
* estambre grueso, color de tu preferencia
* periódico, para no ensuciar y un poco para formar el corazón

formamos el corazón en un cuadro de periódico doblándolo a la mitad,y lo recortamos como los que hacíamos cuando eramos niñ@s  :)

y  a partir de la punta marque cada 3 cm un punto de cada lado.

marque la tabla a la mitad con un marcador de esos que se utilizan para pizarrones blancos que son fáciles de borrar, de cada mitad saque mitades y justo a la mitad de cada mitad coloque el corazón y marque en la tabla los puntos ya marcados en el papel, espero explicarme bien, pero si no lo hago  les dejo el gráfico .

 y sobre cada punto marcado ponemos los clavos, los míos quedaron un poco chuecos.  :)

empezamos enredando el estambre por todos lados y de vez en cuando por todo el contorno como cuando tejemos gorros en bastidor para ir dándole forma al contorno del corazón, lo mismo al otro corazón.

por la parte trasera coloque un broche que me sobro del  cuadro pasado. ademas utilice el nuevo atornillador de marido..  :)

 puse un clavo en la pared y lo colgué , la verdad me costo trabajo tomar las fotos finales, por que  lo coloque en una parte alta y no podía tomar bien las fotos y en otras tuve que utilizar el flash y se reflejaba el brillo , pero a mi me gusto muchisimo como quedo. 

CORRIENDO, CORRIENDO...

Ayer por la mañana fui a un parque a correr, hace dos años lo hacia, bueno lo intentaba y  no corría ni diez metros cuando ya me estaba faltando el aire y me daba por vencida. Así que fue una gran sorpresa para mi el poder correr 1 kilómetro a un ritmo considerable, trotaba y corría pero no me detuve, eso fue ¡¡GRANDIOSO!!. 
Aunque el día de hoy me duelen mis piernas horrible, pues no es lo mismo correr en la caminadora que en suelo de concreto, pero ya pasara,  mis ánimos están al 100!!

Por otro lado; por el cansancio de ayer cosa que no había notado hasta esta mañana que me costo tanto levantarme y se me hizo tarde para preparar el almuerzo de mi esposo.. hice algo ¡¡rápido y delicioso!!  al menos para mi. Les dejo la RECETA que ya habíamos hecho anteriormente. aunque a esta no le agregue la crema.
besos color de rosa.. ¡¡muua!!

CENANDO...

Cenando lo que no debo ni mirar.

Aquí viene lo bueno...

El remordimiento no me dejara dormir.

ME MUDO ....

ME MUDO, PERO NO DE BLOG... ME MUDO DE ESTADO POR TERCERA VEZ, TODAVÍA NO ESTA DECIDIDO HACIA DONDE, HAY TRES PROBABILIDADES, PERO EN LO QUE SE LLEGA LA FECHA Y DECIDIMOS HACIA DONDE, ME EH DEDICADO A EMPACAR Y EMPACAR .. TENGO COSAS QUE NO SABIA SIQUIERA QUE TENIA,. MI ESCALADORA SE FUE A UN NUEVO HOGAR,,, Y A MI ME DIERON UN REGALO DE CUMPLEAÑOS MAGNIFICO ....
ASÍ QUE ESTE POST ES PARA DECIRLE QUE NO ESTARÉ POR AQUÍ ,TAL VEZ POR ALGUNOS MESES... PERO PROMETO VOLVER... HAY MILES DE NOTICIAS Y PROYECTOS NUEVOS.. PERO MAS ADELANTE SABRAN..
 UN ADELANTO ES... MAS EJERCICIO, MAS COMIDAS, UN GRAN EVENTO PARA MI Y ALGUNA CIGUEÑA POR AHI... 

ME SIENTO FELIZ..

DIOS L@S BENDIGA... BESOS COLOR DE ROSA!!!

LA COCINA Y YO. ..

Hablemos un poco sobre mis recetas..
No soy buena cocinera, solo soy una chica q decidió vivir con su novio sin saber hacer nada,  y aprendiendo sobre la marcha, el ser una buena esposa,  llevamos 7 años viviendo juntos y casi 10 años de relación. . 5 de los cuales nos fuimos a vivir lejos de la familia, solo él y yo, él trabajaba mucho todos los días y yo me quedaba en casa sola, hacia de comer solo para mi y si sabia cocinar poco, en ese tiempo se me olvidó todo...
Compraba comida para mi y me preparaba a veces cualquier cosa rapida, y a veces con mi esposo sólo saliamos a comer fuera, llevo casi 2 años q cambiamos de ciudad, y mi amado viene y esta mas tiempo en casa, oh dios!!! Que hago de comer? El empezo a cuidarce y ejercitarse  y tenia q empezar a cuidar su alimentación y aqui estoy aprendiendo a cocinar rico y saludable; al menos ya no se me quema el arroz!! Hahaha
** en un post pasado comente sobre lo incomoda q estaba con gente en mi casa., ya se fueron hace unos meses y todo volvio a la tranquilidad,  mi casa esta como debe de estar , gracias a dios y mis familiares se sienten felices También, por que encontraron un buen lugar ..
Besos color de rosa

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Motivada.. esto me regalare para mi cumpleaños.,

FLAN

aquí les traigo una receta mas,.. un flan sencillo y delicioso

INGREDIENTES:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada  

1 cucharadita de extracto de vainilla

6 huevos

1 taza de azúcar

PREPARACIÓN:

Se derrite el azúcar en una sarten sin utilizar cuchara de preferencia, se mueve el sarten deslizando el azucar de un lado a otro hasta que caramelice perfectamente; después se vierte  en el molde para el flan y tratamos de cubrir bien el molde, dejamos en espera.

En la licuadora colocamos los 6 huevos , la leche condensada , la leche evaporada y el extracto de vainilla, licuamos, y con la ayuda de una cuchara utilizando su lado reverso, dejamos caer el liquido sobre la cuchara,  para que no caiga directo sobre el molde; colocamos el molde sobre baño maría y lo cubrimos con papel aluminio, encima hacemos tres agugeritos con un tenedor para dejar escapar el aire y lo introducimos al horno pre-calentado a 200°c x 40 min. o hasta que sientas un poco firme el flan,. sacar y dejar que enfrié un poco.. y después lo metemos al refrigerador por 3 horas.

Una vez firme el flan, le pasamos con cuidado un cuchillo por las orillas para despegarlo un poco, colocamos el plato en que lo vamos a servir sobre el molde.. este debe ser mas grande por el caramelo. y volteamos sobre el plato y el flan se desliza fácilmente... decoramos con fresas , cerezas o solo...

espero les guste esta receta....

besos color de rosa...

UNA LASAGNA DIFERENTE..

Y volvemos un poco a las recetas..
les dejo aquí una lasagna que le preparo a mi familia y no es por nada pero esta muy rica..
no es la típica italiana .. pero esta muy buena; la carne igual se puede acompañar en una pasta o para rellenar canelones

INGREDIENTES:

HOJAS DE LASAGNA
1 CEBOLLA MEDIANA PICADA
500 gramos de carne molida de res
4 JITOMATES PELADOS
1/4 DE TAZA DE PURÉ DE TOMATE
2 TAZAS DE QUESO PARA DERRETIR
CREMA ACIDA
SAL, PIMIENTA Y ACEITE


PREPARACIÓN

SE ACITRONA LA CEBOLLA EN ACEITE Y DESPUÉS SE AGREGA LA CARNE SALPIMENTADA

 

MOVEMOS BIEN HASTA QUE LA CARNE ESTE CASI COCIDA... VAMOS A AGREGAR JITOMATES PELADOS Y SI GUSTAS SIN SEMILLA TAMBIÉN,

 

AQUÍ HAGAMOS UN PARÉNTESIS UN POCO LARGO JEJEJE

 

A MI EN PARTICULAR ME ENCANTA EL JITOMATE COMPLETITO , TAL CUAL,

PERO, AHORA QUE TENGO UN NIÑO EN CASA (NO TENGO HIJOS ACLARO) ES DIFÍCIL HACERLO COMER SANO O  COMER SIMPLEMENTE, MIENTRAS NO SEA HAMBURGUESAS O PIZZAS..  BUENO Y EL TOMATE ES UNO DE ESOS ALIMENTOS QUE ES UN LIÓ.. POR ESA RAZÓN LO PELO PERO POR MI SE IBA COMPLETITO, NO LE QUITO LA SEMILLA POR QUE ESO YA SERIA CONSENTIRLO Y CONSIDERO QUE ES LA PARTE DEL TOMATE QUE MAS JUGO TIENE Y LA MAS SABROSA..

 

BUENO HE APRENDIDO QUE A LOS NIÑOS SE LES TIENE QUE ENSEÑAR A COMER LO QUE HAY DISFRASANDO UN POCO LA COMIDA Y NO HACIENDO UN RESTAURANTE EN CASA... EN ESTA OCASIÓN LA LASAGNA LE ENCANTA Y ES UN PREMIO..

UN PREMIO NO DÁNDOSELO A ELEGIR, PERO SI DÁNDOLE ALGO QUE A EL LE GUSTA,..

 

 

COMO PELAMOS EL JITOMATE?? LE HACEMOS UNA PEQUEÑA "X" EN LA PUNTA Y LO METEMOS EN AGUA CALIENTA ,, NO LO DEJAMOS COSER.. SOLO HASTA QUE VEAMOS QUE  LA PIEL SE DESPEGA  Y ASÍ DE FÁCIL..

LO PICAMOS Y LO AGREGAMOS A LA CARNE

TRATAMOS DE DESHACER EL JITOMATES Y AGREGAMOS EL PURÉ DE TOMATE CONDIMENTADO.. DEJAMOS QUE SE COSA BIEN LA CARNE Y CUANDO HIERVA , APAGAMOS EL FUEGO

 

EN UN REFRACTARIO ENGRASADO COLOCAMOS LAS LAMINAS DE LASAGNA .

EN ESTA OCASIÓN NO ENCONTRÉ LAS LAMINAS QUE USO NORMALMENTE QUE SON POCO MAS ANCHAS Y QUEDAN PERFECTO EN MI MOLDE..

COLOCAMOS UNA BASE DE LASAGNA Y LA CUBRIMOS PERFECTAMENTE DE CREMA

 

 

LUEGO CUBRIMOS CON LA CARNE

Y ENCIMA LE AGREGAMOS EL QUESO QUE GUSTES PARA DERRETIR, PARMESANO OAXACA , MANCHEGO ETC., ETC....

 

 

TERMINAMOS CON UNA CAPA DE LASAGNA LA CUBRIMOS DE CREMA Y QUESO, DESPUÉS LA TAPAMOS CON PAPEL ALUMINIO Y LLEVAMOS AL HORNO X 20 MIN. A 180°C O HASTA QUE  VEAN QUE LA PASTA ESTE BIEN COCIDA

 

 

Y MAMMA MIA!!

 

 

 LES RECUERDO QUE ESTE ES UN ALIMENTO QUE APORTA DEMASIADAS CALORIAS A NUESTRA DIETA... ASI QUE LES RECOMIENDO PREPARARLO UNA VEZ AL MES...

 

BESITOS COLOR DE ROSA Y PROVECHOOO!!!